BARDANE MIDI en vrac (Arctium lappa)

Nom latin: Arctium lappa
Famille des Astéracées
Origine : Régions tempérées d'Amérique, d'Asie et d'Europe (sauf Méditerranée)
Partie utilisée : Racine

La bardane est une plante vivace ou bisannuelle. La racine, fusiforme, charnue, allongée, est brune en dehors et blanche à l'intérieur. La tige haute de 50 à 180 cm possède des feuilles larges, alternes et dentées sur les bords. Les fleurs groupées en capitules sont de couleur pourpre et entourées de bractées vertes terminées en crochets. Les fruits sont des akènes épineux de couleur brune.
Très répandue dans les régions tempérées d’Asie, d'Amérique et d’Europe sauf en Méditerranée, la bardane est une plante rudérale. Elle peuple les bords des chemins, les terrains incultes de préférence calcaires et ammoniacaux. La bardane peut se développer jusqu’à 1800 mètres d’altitude. La racine est la partie utilisée.

Principaux constituants de la racine

• Polyosides :

- Inuline hydrosoluble
- Arctose
- Mucilages : xyloglucanes et xylanes - Gomme
- Saponosides

• Dérivés polyacétyléniques : composés très instables sensibles à la chaleur, la lumière et l'oxygène.

- Tridécadiène
- Dérivés thiophéniques assez spécifiques de la bardane:arctinone,arctinol,acidearctique,arctinal...
- Lappaphènes
- Stérols, sitostérol et sigmastérol

• Composés phénoliques :

- Flavonoïdes : rutoside et hyperoside
- Acides phénols : acide caféique, acide chlorogé- nique, dérivés d'acide caféoylquinique, acide a- hydroxymethylacrylique et esters de type verbas- coside
- Tanins

• Lignanes :

- Arctiine
- Arctigénine
- Diarctigénine

• Acides alcools : acide malique, citrique, succinique, acide g-guanido-n-butyrique.
• Lactones sesquiterpènes : arctiopicrine, arctiol, déhydrofukinone
• Lappaurine et lappanesthésine
• Ferrodoxine, ferrosulfoprotéine

Les racines de Bardane présentent des propriétés:

• Dépurative, détoxifiante : détoxifier, en stimulant les fonctions éliminatrices du foie et des reins.

• Cholagogue et cholérétique: apaise les douleurs hépatovésiculaires.

• Action anti-inflammatoire: diminue les rhumatismes et l'arthrose

• Antifongique, antibactérienne, antiseptique utilisées dans les affections de la peau : eczéma, psoriasis, acné, abcès, furoncles, mycoses, dartres et irritations.

• Action antivenimeuse : piqûres d'insectes. 

Voie interne(décoction, infusion):
3 à 6 g par tasse, dans un demi-litre d'eau, et ce, trois fois par jour. Ces préparations peuvent être bues ou appliquées sur la peau.

la bardane est déconseillée :
-chez la femme enceinte (propriétés ocytociques) ou allaitante,
-chez les patients présentant un diabète insulino-dépendant.

Si les symptômes persistent, veuillez consulter votre médecin.