Nom latin: Pinus sylvestris
Famille: Pinacées
Parties utilisées: bourgeons
Origine: Europe
Ce pin est un arbuste buissonnant ou prostré ne dépassant que rarement 3 mètres de hauteur. Son écorce est brun-gris foncé et son feuillage vert intense. Les jeunes rameaux sont verts, luisants et deviennent gris-noir avec l'âge.
Les feuilles sont des aiguilles disposées par deux, mesurant de 3 à 8 cm de long, vert foncé, disposées densément tout autour du rameau. Elles sont persistantes et peuvent durer de 4 à 6 ans.
Les cônes mâles sont jaune clair, denses, situés sur le rameau de l’année précédente ; les cônes femelles sont jaune-vert à rouge carmin. Ces derniers sont groupés par deux ou trois, insérés perpendiculairement au rameau et mesurent de 3 à 5 cm de long pour 2,5 cm de large.Les bourgeons de pin, récoltés de février à avril, sont les parties utilisées en médecine.
Composition chimique du bourgeon
1. Huile essentielle :
- Monoterpènes : α et β-pinène, limonène, - Esters : acétate de bornyle,
- Sesquiterpènes : β-caryophillènes
2. Oléorésine : térébenthine
3. Flavonoïdes : dérivés du lutéol, du 5-méthoxy-salvigénol, de l’apigénol
4. Maltol
5. Tanins : proanthocyanidols dimère
En rapport avec ses propriétés antiseptiques, expectorantes et mucolytiques:
- Sphère ORL : otite, rhinite, sinusite, rhinopharyngite et laryngite
- Sphère broncho-pulmonaire : trachéobronchite, bronchite aiguë et chronique avec toux grasse.
Contre la toux:
1 cuillère à soupe pour 1/4 de litre d'eau froide. Faire bouilir 2 à 3 minutes. Laisser infuser 10 minutes. Boire 3 à 4 tasses par jour. Tisane à sucrer de préférence au miel.
.1. Toxicité
Aucune connue à ce jour.
2. Contre-indications
Le pin sylvestre est contre-indiqué chez l’enfant de moins de 2 ans.
3. Effets secondaires
Aucun.
4. Précautions d’emploi
Aucune.
5. Intéractions médicamenteuses
Aucune.